Főmenü

Menu

Diétás és fogyókúrás receptek nem csak testépítőknek!

Diétás és fogyókúrás receptek, melyek nem csak hatásosak, de eszméletlenül finomak is. Ajánljuk mindenkinek, fogyókúrázóknak, diétázóknak, egészséges életmódot követő embereknek egyaránt!


Ön most 15 db bejegyzést lát Főételek kategóriában

Csirkés "cannelloni" laskagombás paradicsomszószban

    • csirkés cannelloni
Csirkés "cannelloni" laskagombás paradicsomszószban Hozzávalók: 350-400 g darált hús (esetemben csirkemell) 300 g laskagomba 500 g paradicsompüré (cukrozatlan) 100 g light trappista sajt 1 csomag nocarb lasagne tészta 2 közepes fej vhagyma 2 nagy marék zellergumó zöldje 2 duci gerezd szeletelt fokhagyma himalája só és fekete bors Mivel magát a...


Medvehagymás édesburgonya gnocchi

    • gnocchi
Medvehagymás édesburgonya gnocchi Hozzávalók (kb. 4 főre) - 400g édesburgonya (sütőben, kevés sóval megsütve) - 80g nocarb rostmix - 2 egész tojás - ízlés szerint himalája só, friss vagy szárított medvehagyma, frissen őrölt bors A sült édesburgonyát villával összetörtem és elkevertem a két egész tojással. Fűszereztem, majd hozzáadtam apránként, közben...


Zöldséges, húsos zabpalacsinta

    • paprikáspali1
Zöldséges, húsos zabpalacsinta Töltelék: 500g darált pulykacomb 500g brokkoli 5 nagy gerezd fokhagyma 2 nagyobb paradicsom himalája só, fekete bors, szerecsendió 1 tk. kókuszolaj A tölteléket két étel elkészítéséhez használtam. Elkészítés: Kevés kókuszolajon megfuttattam a zúzott fokhagymát, melyre következett a pulyka. A húst sóztam, fűszereztem és fehéredéséig pirítottam. Idő közben...


Sárgaborsó falafel

    • sárgaborsófalafel
Sárgaborsó falafel Hozzávalók: 200g nyersen előre beáztatott sárgaborsó (24 órán át, min. 3x cserélve a vizet) 1 tk himalája só ízlés szerinti mennyiségű fűszerek: fűszerpaprika, borsikafű, petrezselyem, római kömény, fokhagyma vagy granulátum 1 egész tojás (elhagyható) A nyersen mért, 24 órán át áztatott sárgaborsót robotgépbe tettem a fűszerekkel és a...


Majonéz

    • babonéz
Sziasztok! Most ez hús nélküli recept lesz igaz, de mellé készítettem egy vegán majonézt, ami tartósítószer, adalékanyagok és cukor hozzáadás nélkül készült fehér babból, kevés egész magos mustárból. Többeknél olvastam már, hogy hiányzik valami, amitől könnyebben csúszik a köret (főként a rizs), vagy alapból hiányolják a ketchup-mustár-majonéz kombót vagy...


Spenótos galuska krémes ricottával és orda forgáccsal

    • spenót1
Spenótos galuska krémes ricottával és orda forgáccsal Hozzávalók: 50 g teljes kiőrlésű zabliszt 50 g nocarb rostmix 20 g szezámmagliszt / pótolható pl. zabliszttel 2 egész tojás kb. 200 g leveles spenót (fagyasztott) himalája só, borsikafű/ őrölt bors, fokhagyma/granulátum Hozzávalókat kimérjük és összekeverjük. (A felolvasztott spenótot nem csöpögtettem le, esetlegesen...


Francia húsgolyók

    • hús
Francia húsgolyók Hozzávalók: 500 g darált csirkemell himalája só, fekete bors, fokhagymapehely vagy granulátum Fűszerek: provence-i fűszerkeverék:rozmaring, tárkony, kakukkfű, turbolya, majoránna, levendulavirág. Főként fagyasztva- liofilizálva, csak hogy káromkodjak is ill. levegőn szárított növények keveréke. Lidlben vásároltam, francia napok alkalmával. Nincs hozzáadott só, nincs ízfokozó, csomósodásgátló és mindenféle nem beletartozó "csudajódolog",...


Spenótos pite light, medvehagymás humusszal

    • spen4
Spenótos pite light, medvehagymás humusszal Hozzávalók: Pite tésztája: 50g nocarb rostmix 30g teljes kiőrlésű zabliszt 20g olvasztott kókuszzsír 20g amarántliszt* 20g mustármagliszt* 1 egész tojás (L-M) 1,5 dl víz himalája só, bors, fokhagyma granulátum A tészta hozzávalói közül kimértem a száraz összetevőket; egységesen elkevertem őket. A tojást és a 1,5...


Tofus pizza

    • pizza
Tofus pizza A mai recept egy laza, nyugis péntek esti pizza lesz! Kedvem volt így hét vége felé este sütéssel kikapcsolódni, elterveztem már napokkal előtte, hogy ez az este ilyen lesz. Pizzát fogok sütni, de nem ám akármilyet. Diétába is beilleszthető (bár így karácsony előtt, mikor sokan ezelőtt 2 héttel...


Rakott cukkini

    • cukk
Rakott cukkikiHozzávalók: 500 dkg pulyka darált hús (ez esetben alsó "futómű") 3 db cukkini (25- 30 cm) 1 közepes hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csomag nocarb rizsszemtészta/ vagy rizs-barna, jázmin, basmati kb. 1,5- 2dl cukormentes paradicsompüré kókuszolaj/zsír fűszerek: só, bors, őrölt kömény, vegamix ( sótlan, szárított zöldségek, mindenmentes) 120 g...


Diós-magvas és spenótos-ordás tallér

    • tallér1
Diós-magvas és spenótos-ordás tallér Mindkettőnek 150 g zabpehely (összesen 300g) volt az alapja beáztatva; annyi forró vízzel felöntve, hogy épp ellepje. A többi hozzávalók: Spenótos-ordás: Kb. 70-80g felolvasztott, lecsepegtetett (inkább kinyomkodott) spenótlevél, kisebb darabokra vágott ordasajt (snidlinges), 1 ek. krémes ricotta (Szarvasi), 1 egész tojás, 2 csapott ek. nocarb rostmix,...


Húsgombócok padlizsános paradicsomszószban

    • bö0
Húsgombócok padlizsános paradicsomszószban Zöldségeseknél szép padlizsánokat lehet kapni, tehát aktuális ilyenkor is nem csak nyáron, főként ha már unjátok a sütőtököt és az édesburgonyát - igaz pont mától akciós a Lidlben... :P :P Visszatérve tehát, húsgombócok padlizsános paradicsomszószban Nagyon egyszerű, egyserpenyős étel. Így kevesebbet kell mosogatni, nem kell külön húst...


Roston sült pulykamell rukkolás édesburgonyapürével és friss zöldségekkel

    • rukkolásédesburi
Roston sült pulykamell rukkolás édesburgonyapürével és friss zöldségekkel Sziasztok! Biztos vagyok benne, hogy többen ettetek már édesburgonyát, akár levesként, akár pürének vagy egyszerűen csak megsütve. Többek között én sütni szoktam, kevés sóval, borssal sütőpapírra téve és sütőben jól megsütve, szinte karamellizálva, "odakapatva" édeskésre... (Most olcsóbb is volt a Lidlben. Most...


Sajtos-fokhagymás cukkini csíkok

    • sajtos fokhagymás cukkini csíkok jpg
Sajtos-fokhagymás cukkini csíkok Aki szereti a cukkinit, annak ajánlom a következő receptet: A cukkinit vékony csíkokra metéljük, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 2 kiskanál olivaolajba 2 gerezd zúzott fokhagymát keverünk. Ezzel bekenjük a cukkinit, majd megszórjuk light reszelt sajttal, és 180 fokos előmelegített sütőben (alul-felül légkeveréses) megsütjük. 15-20 perc alatt kész!...


Brokkoli-tonhal fasírt

    • brokkoli tonhal fasírt jpg
Brokkoli-tonhal fasírt Több adagra elég, én 3-at eszek meg. ;) Hozzávalók: 300 gramm brokkoli (Nyers) 1 Tuna tonhalkonzerv (sós lében) 50 gramm zabpehelyliszt 1 tojás 1 evőkanál kókuszolaj 1 gerezd fokhagyma só,bors A brokkolit, fokhagymát és a tonhalat összeturmixoljuk, majd kikeverjük a többi hozzávalóval. Fasírt golyókat formázunk belőle,majd sütőpapírra tesszük...