Főmenü

Menu

Friss epres zabsüti

Friss epres zabsüti

Hozzávalók:

- 150 g friss eper
- 50 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt
- 50g zöldbanánliszt
- 2 banán
- 1 egész tojás
- kevés szódabikarbóna + kevés citromlé
- reszelt citromhéj
~ 1 dl víz/ vagy magtej

A banánt pürésítjük, liszteket összekeverjük a többi alapanyaggal. Tepsibe öntjük majd egyenletesen elsimítjuk. Az epreket megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk és a tészta tetejére szórjuk vagy egyenletesen elrendezzük.
Előmelegített sütőben (180-200 fokon) 25-30 perc alatt készre sütjük. :)

Jó étvágyat kívánok!

Bihari Elisabeth