Főmenü

Menu

Mandulás brownie

Mandulás brownie

Hozzávalók:
300 g nyers cukkini
200 g banán
30 g karobpor/kakaópor
30 g (1 adag) Vegán fehérjepor
20 g nocarb rostmix
2 egész tojás
2 ek. apróra vágott mandula
2 ek. eritrit 
1 csomag Nocarb rizsszemtészta

Elkészítés:
A cukkinit megmostam, héjával együtt aprólyukú reszelőn lereszeltem ( a banánnal együtt vagy villával összetörve). Elhabartam a tojásokat. Leöblítettem a tésztát. A száraz alapanyagokat kimértem és összekevertem, majd a cukkinis, banános masszát együtt jól elkevertem a lisztes állagúakkal. 200 fokra előmelegített sütőben, kerámia formában 20-25 perc alatt készre sütjük. 
Jó étvágyat hozzá!

 
Bihari Elisabeth